আড্ডা জমিয়ে দিতে পারে এক কাপ চা। পৃথিবীতে এত ধরনের পানীয় থাকা সত্ত্বেও চা’কে টেক্কা দেওয়ার মতো ড্রিংক্স নেই বললেই চলে। কিন্তু এই ৪০ ডিগ্রির গরমে চা-কফি থেকে একটু দূরেই থাকতে বলছে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞেরা। চা শরীরকে গরম করে দেয়। পাশাপাশি চায়ে থেকে ক্যাফেইন যৌগ শরীরকে ডিহাইড্রেটেড করে দেয়, যা এই গরমে মারাত্মক হতে পারে। তবে, টি লাভাররা  এই গরমেও চায়ে চুমুক দিচ্ছেন। কিন্তু আমাদের পরামর্শ, শরীরের খেয়াল রাখতে গরম চা খাওয়ার পরিবর্তে ঠান্ডা চায়ে চুমুক দিন। মজাদার উপায়ে বানিয়ে নিন আইসড টি।

ক্ল্যাসিক আইসড টি

সসপ্যানে ৪ কাপ জল গরম বসান। এরপর কাপে গরম জল ঢেলে দিন। তারপর ব্ল্যাক টিয়ের ব্যাগ ডুবিয়ে চা বানিয়ে নিন। ৩-৫ মিনিটের মধ্যে চা তৈরি। এবার এই চা ঘরের তাপমাত্রায় আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। স্বাদের জন্য অল্প মধু যোগ করতে পারেন। এরপর এতে বরফের কুচি মিশিয়ে দিন। একদম শেষে এতে মেশান লেবুর টুকরো। 

মিন্ট-লাইম আইসড গ্রিন টি

সসপ্যানে ৪ কাপ জল গরম বসান। এরপর কাপে গরম জল ঢেলে দিন। তারপর গ্রিন টিয়ের ব্যাগ ডুবিয়ে চা বানিয়ে নিন। তার সঙ্গে পুদিনা পাতাও ভিজিয়ে দিন চায়ে। ৩-৪ মিনিট পর টি ব্যাগ ও পুদিনা পাতা তুলে ফেলে দিন। চা ঘরের তাপমাত্রায় আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। স্বাদের জন্য এবার এতে মেশান লেবুর রস। একদম শেষে মেশান বরফের টুকরো। এবার চা ফ্রিজে ঢুকিয়ে রেখে দিন। ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজ থেকে বার করুন চা।