স্ন্যাকসের পুরের মধ্যে থেকে বেরোল আস্ত সাপ!
রেস্তরাঁ থেকে খাবার অর্ডার করলেন, খাবার যথাসময়ে এল। কিন্তু সুন্দর করে প্যাক করা প্যাকেট খুলে ভেতর থেকে বেরিয়ে এল ‘সারপ্রাইজ’। এ কী!
খাবারে এতদিন চুল পাওয়া তাও একরকম ছিল, কিন্তু এবার তেলেঙ্গনায় স্ন্যাকসের মধ্যে পাওয়া গেল আস্ত এক সাপ। ঘটনাটি ঘটেছে, মেহবুবনগর জেলায়। স্থানীয় বেকারির বিরুদ্ধে পুলিশের কাছে দায়ের হয়েছে অভিযোগ।
জানা গিয়েছে, শ্রীসাইলা নামের এক মহিলা জাডচারলা পৌর এলাকার আয়েঙ্গার বেকারি থেকে একটি ডিমের পাফ ও একটি কারি পাফ কিনেছিলেন। বাড়ি ফিরে সন্তানদের সঙ্গে খাওয়ার জন্য কারি পাফটি খুলতেই তিনি সাপটি দেখে আতঙ্কিত হয়ে পড়েন।
সঙ্গে সঙ্গে তিনি বেকারিতে গিয়ে বিষয়টি জানান। তারপরেও মালিক উদাসীন আচরণ করেন এবং ঘটনাটির যা ব্যাখা দেন তা একেবারেই অপ্রাসঙ্গিক বলে দাবি করেন ওই মহিলা। এতেই ক্ষুব্ধ হয়ে শ্রীসাইলা ও তাঁর পরিবার জাডচারলা থানায় গিয়ে অভিযোগ জানান।
সম্প্রতি গুজরাতের আমদাবাদের একটি ঘটনা নিয়ে উত্তেজনা ছড়ায়। একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের আইসক্রিম থেকে পাওয়া যায় মৃত টিকটিকির লেজ। আইসক্রিম অর্ধেক খাওয়া হয়ে যাওয়ার পর ওই ঘটনা সামনে আসে। অসুস্থ হয়ে পড়েন একজন। ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় ওই দোকানের বিরুদ্ধে, এমনকী সরকারি পদক্ষেপ দোকান সিল করেও দেওয়া হয়।
প্রসঙ্গত, ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (FSSAI) সম্প্রতি এক নতুন ব্যবস্থা চালু করেছে, যার মাধ্যমে খাবারে গুণমান নিয়ে প্রশ্ন থাকলে বা অপরিচ্ছন্নতা দেখলে শুধু কিউআর কোড (QR code) স্ক্যান করেই আপনি সরাসরি অভিযোগ জানাতে পারবেন।
এই পদক্ষেপের মূল লক্ষ্য হল খাবারের মান, প্যাকেজিং, লেবেলিং, পরিচ্ছন্নতা বা বিভ্রান্তিকর তথ্য সংক্রান্ত অভিযোগগুলি দ্রুত, সহজ এবং স্বচ্ছ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গ্রহণ ও সমাধান করা।
অভিযোগের বিষয় হতে পারে – বাসি খাবার, পোকামাকড় বা ছত্রাক পাওয়া, ভুল লেবেলিং, বা অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ।
