चीया सीड्स के बेनिफिट्स आपको कर देंगे हैरान, जानिए

आज के समय में हर कोई हेल्दी रहना चाहता है। इसके लोग अपनी डाइट में कई तरह की हैल्थी चीजे शामिल करते है। उनमें से एक चीया सीड्स (Chia Seeds) का नाम सबसे ऊपर आता है। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। अगर आप रोजाना अपनी डाइट में चीया सीड्स शामिल करते हैं, तो इसके अनेकों फायदे आपको हैरान कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके कुछ जबरदस्त बेनिफिट्स —

1. वजन घटाने में कारगर

भारतीय लोग पिछले कुछ सालों से मोटापे का शिकार हो रहे है। ऐसे में चीया सीड्स बेहद फायदेमंद हैं। इसमें मौजूद फाइबर लंबे समय तक पेट भरा रखता है, जिससे बार-बार कुछ खाने की इच्छा कम हो जाती है। साथ ही, ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर फैट बर्न करने में मदद करता है।

2. दिल को रखे स्वस्थ

चीया सीड्स में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड हृदय के लिए बेहद अच्छा माना जाता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है। इससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है और हार्ट डिजीज का खतरा घटता है।

3. पाचन तंत्र को करे दुरुस्त

चीया सीड्स में पाया जाने वाला घुलनशील फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है। यह आंतों की सफाई में मदद करता है और कब्ज जैसी समस्या से राहत दिलाता है। सुबह खाली पेट एक गिलास पानी में भीगे हुए चीया सीड्स का सेवन करने से पाचन क्रिया मजबूत होती है।

4. हड्डियों को बनाए मजबूत

इन छोटे-छोटे बीजों में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। अगर आप दूध या डेयरी प्रोडक्ट्स नहीं लेते, तो चीया सीड्स कैल्शियम की कमी पूरी करने का बेहतरीन विकल्प है।

5. ब्लड शुगर को रखे कंट्रोल में

डायबिटीज के मरीजों के लिए भी चीया सीड्स बहुत फायदेमंद हैं। इनमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखता है और शुगर के अचानक बढ़ने से बचाता है।

6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद

चीया सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को जवां बनाए रखते हैं और झुर्रियों को आने से रोकते हैं। वहीं, ओमेगा-3 फैटी एसिड बालों की जड़ों को मजबूत बनाकर उन्हें हेल्दी और शाइनी बनाता है।

कैसे करें सेवन

चीया सीड्स को पानी, दूध या जूस में भिगोकर ले सकते हैं। इन्हें स्मूदी, ओट्स, सलाद या दही में मिलाकर भी खाया जा सकता है। रोजाना 1-2 चम्मच चीया सीड्स का सेवन शरीर के लिए पर्याप्त होता है।