खेल के दौरान अक्सर खिलाड़ी केले का ही क्यों सेवन करते है? जानिए विस्तार से...

खेल के मैदान में आपने अक्सर देखा होगा कि खिलाड़ी मैच या प्रैक्टिस सत्र के दौरान केले खाते हुए नजर आते हैं। चाहे वह क्रिकेट का मैदान हो, फुटबॉल का मैदान या टेनिस कोर्ट - केला लगभग हर खिलाड़ी की डाइट का हिस्सा होता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आखिर खिलाड़ी केले को ही क्यों चुनते हैं? इसके पीछे कई वैज्ञानिक और पोषण संबंधी कारण हैं जो इसे "स्पोर्ट्स एनर्जी फूड" बनाते हैं।

1. एनर्जी का त्वरित स्रोत

केला कार्बोहाइड्रेट से भरपूर फल है। इसमें प्राकृतिक शुगर जैसे ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज मौजूद होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। खेल के दौरान शरीर की ऊर्जा तेजी से खर्च होती है, ऐसे में केला तुरंत ऊर्जा का संचार करता है और थकान को कम करता है। यही वजह है कि खिलाड़ी मैच के बीच में या ब्रेक के समय इसे खाना पसंद करते हैं।

2. पोटैशियम से भरपूर फल

खेल के दौरान लगातार पसीना आने से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो जाती है, खासकर पोटैशियम की। पोटैशियम की कमी से मांसपेशियों में खिंचाव और ऐंठन हो सकती है। केले में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बनाए रखती है और मांसपेशियों को रिलैक्स रखती है। इसलिए केला खिलाड़ियों के लिए एक प्राकृतिक एंटी-क्रैम्प फूड साबित होता है।

3. पाचन में आसान और पेट के लिए हल्का

खेल से पहले या दौरान भारी भोजन लेने से खिलाड़ी सुस्ती महसूस कर सकता है। केला पचने में बेहद आसान होता है और पेट को भारी नहीं करता। यह पेट में एसिड को संतुलित रखता है और ऊर्जा को धीरे-धीरे रिलीज करता है, जिससे खिलाड़ी को लंबे समय तक ताकत मिलती रहती है।

4. प्राकृतिक सप्लिमेंट का विकल्प

आजकल बाजार में कई एनर्जी ड्रिंक और सप्लिमेंट उपलब्ध हैं, लेकिन केला एक 100% प्राकृतिक और सस्ता विकल्प है। इसमें किसी तरह के रासायनिक तत्व नहीं होते, इसलिए यह सेहत के लिए सुरक्षित है। यही कारण है कि कई फिटनेस ट्रेनर और न्यूट्रिशनिस्ट खिलाड़ियों को केले को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं।

5. मानसिक एकाग्रता और मूड में सुधार

केले में मौजूद विटामिन B6 और ट्रिप्टोफैन दिमाग में सेरोटोनिन नामक हॉर्मोन को बढ़ाने में मदद करते हैं, जो मूड और एकाग्रता को बेहतर बनाता है। खेल के दौरान मानसिक एकाग्रता बनाए रखना बहुत जरूरी होता है, और केला इसमें प्राकृतिक रूप से मदद करता है।

निष्कर्ष

केला खिलाड़ियों के लिए केवल एक फल नहीं बल्कि ऊर्जा, स्टैमिना और रिकवरी का प्राकृतिक साधन है। यह थकान को दूर करता है, शरीर में ताकत भरता है और मांसपेशियों को स्वस्थ रखता है। यही कारण है कि चाहे कोई एथलीट हो या क्रिकेटर, केला उनके स्पोर्ट्स डाइट का अहम हिस्सा बना हुआ है।