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सावधान! मशरूम खाने से पहले जान ले आप क्या खा रहे है

About the Death Cap Mushroom

डेथ कैप मशरूम के बारे में, साधारण से दिखने वाला ये मशरूम अगर आपने गलती से भी खा लिया तो ना सिर्फ आपकी तबियत खराब होगी, बल्कि इसे खाने के बाद आपकी जान भी जा सकती है.

सावधान! मशरूम खाने से पहले जान ले आप क्या खा रहे है

वेजिटेरियन वाले के लिए मशरूम की सब्जी सबसे पसंदीदा में से एक होता है, लोग इसकी सभी बहुत पसंद  करते है,  इसमें कई प्रकार के पोषक-तत्व पाए जाते हैं. जो हमारे सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. वैसे क्या आप जानते हैं कि एक मशरूम ऐसा भी है, जिसे अगर खा लिया तो जिंदा बच पाना मुश्किल है. 

हम बात कर रहे हैं डेथ कैप मशरूम के बारे में, साधारण से दिखने वाला ये मशरूम अगर आपने गलती से भी खा लिया तो ना सिर्फ आपकी तबियत खराब होगी, बल्कि इसे खाने के बाद आपकी जान भी जा सकती है. वैसे आपको बता दे ये जहरीला मशरूम भी खाने वाले मशरूम की तरह ही होता है। 

हैरानी की बात तो ये है कि इन मशरूम को पहचान पाना काफी मुश्किल है क्योंकि ये दिखने में एकदम नॉर्मल मशरूम जैसे होते हैं, वैज्ञानिकों के मुताबिक इस मशरूम के भीतर मशरूम में अमैटॉक्सिन (Amatoxin) नामक जहर पाया जाता है, जो इंसान के लिवर और किडनी को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाता है.

AUTHOR :KRISHNA SINGH

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